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Harina de coco

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Descripción

La harina de coco se obtiene a partir de la pulpa de coco deshidratada y molida. Es una alternativa natural a las harinas tradicionales, con alto contenido de fibra, sabor suave y levemente dulce. Ideal para quienes buscan opciones más saludables y nutritivas.

 

Usos:

* Repostería saludable: budines, tortas y galletitas

* Panificados y premezclas

* Recetas low carb y sin gluten*

* Aporta textura y humedad a las masas

 

Beneficios:

* Alta en fibra

* Aporta saciedad

* Sabor naturalmente dulce

* Bajo índice glucémico

 

Características:

* Textura fina

* Muy rendidora (absorbe más líquido)

* Versátil para recetas dulces y saladas

 

Producto de origen natural, no certificado sin TACC.